Certes j'ai des provisions d'avance, mais comme je n'avais pas fait toutes les courses, je ne pourrais ni vous allécher, ni vous faire baver, ni conquérir vos papilles (Virtuelles ! Hein !) avec tout ce qui était prévu ...
... parce que forcément, j'ai et je vais devoir continuer à réviser le tir en me limitant aux achats déjà réalisés ...
Donc, voici ce qui était prévu :
Entrées apéritives
Feuilletés au fromage
Saucisses en feuilleté
Roulé de jambon au boursin (mais ça vous savez déjà)
Tapas de mozarella aux jambons (ça aussi c'est pas un scoop)
arrosé de Crémant rosé
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Pour suivre
Quiche au thon et poivrons
Terrine de foies de volailles aux noisettes
Terrine de poissons
Oeufs mimosa au crabe
Verrines de taboulé
Verrines de mousse de fromage frais au saumon
Verrines de chantilly au chèvre et chorizo
Verrines de velouté de courgettes et crème fouettée
Verrines de crème de poivron
arrosé de Marselan (Vin rouge du Languedoc)
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Plateau de fromages
(fallait bien quelque chose pas fait maison ...)
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Desserts
Aérienne de mascarpone à la cannelle
Mini feuilletés pomme, raisin et rhum
Mini bricks au chocolat
arrosé de Crémant blanc
Bien évidemment, les pains étaient prévus également :
Pain aux pistaches
Pain noisettes et raisins
Pain aux céréales
Pain d'épices
Maintenant amusez-vous à trouver les réaménagements des ingrédients sur ce que je vous donnerai en pâture ...