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Alléchant ! Non ?

Je vous préviens tout de suite ...

Ce n'est pas parce qu'il y a un bogosse poussant à la tentation que vous allez assister à un effeuillage sexy ...

Ben, non ! Partez pas !

N'oubliez pas le titre de ce post !

Oui, je sais, j'ai le don de vous mettre l'eau à la bouche ...

... c'est peut être mon seul don, alors profitez-en !

D'autant que je viens juste de finir ma mission du jour et que je me mets directement au clavier pour vous servir ...

Mais ne tournons pas autour du pot ...

... voici donc le résultats de ces quelques heures de travail laborieux ...

 

Il m'a d'abord fallut jouer le boulanger,

Alléchant ! Non ?

 pain aux pistaches, pains aux céréales

Alléchant ! Non ?

et pain d'épices ...

 

Puis j'ai du dresser, sur des ardoises, une entrée digne du jour ...

Alléchant ! Non ?

foie gras aux figues accompagné de son pain d'épices

et de ses chutney (fruits et oignons rouges)

 

J'enfilais ensuite ma tenue de marmiton ...

Alléchant ! Non ?

point de réveillon sans chapon ...

Alléchant ! Non ?

Alléchant ! Non ?

accompagné de son gratin de pommes de terre au foie gras

 

Enfin, je devenais pâtissier pour un dessert quelque peu anglais ...

Alléchant ! Non ?

pudding de noël avec sa sauce à la vanille et au rhum.

 

Tout ça c'est bien, mais qu'est-ce qu'on boit, parce que faut pas non plus pousser papi dans les orties ! Hein !

Pour accompagner :

  • l'entrée : un gewurtz vendanges tardives
  • le plat : un saint émilion grand cru de 1993
  • le dessert : du champagne

et afin de faire glisser le dessert tout seul, juste après le plat, un petit trou normand à ma façon avec du rhum arrangé ...

 

Il n'est point de bonne compagnie qui ne se quitte alors je vous laisse digérer !

 

PS :

Si avec ça y'a pas un bogosse qui a envie de tomber amoureux pour que je lui concocte des petits plats rien que pour lui, je ne sais plus quoi faire ...

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C
Le pudding de noël : une vieille envie, une espèce de nostalgie et surtout une bonne raison de faire de faire cette sauce enivrante ...
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T
Nan mais un pudding de Noël ... Tout allait bien jusque là ...
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