• Orgie ...

    Certes j'ai des provisions d'avance, mais comme je n'avais pas fait toutes les courses, je ne pourrais ni vous allécher, ni vous faire baver, ni conquérir vos papilles (Virtuelles ! Hein !) avec tout ce qui était prévu ...

    ... parce que forcément, j'ai et je vais devoir continuer à réviser le tir en me limitant aux achats déjà réalisés ...

    Donc, voici ce qui était prévu :

    Entrées apéritives

    Feuilletés au fromage

    Saucisses en feuilleté

    Roulé de jambon au boursin (mais ça vous savez déjà)

    Tapas de mozarella aux jambons (ça aussi c'est pas un scoop)

    arrosé de Crémant rosé 

    -----

    Pour suivre

    Quiche au thon et poivrons

    Terrine de foies de volailles aux noisettes

    Terrine de poissons

    Oeufs mimosa au crabe

    Verrines de taboulé

    Verrines de mousse de fromage frais au saumon

    Verrines de chantilly au chèvre et chorizo

    Verrines de velouté de courgettes et crème fouettée

    Verrines de crème de poivron

    arrosé de Marselan  (Vin rouge du Languedoc)

    -----

    Plateau de fromages

    (fallait bien quelque chose pas fait maison ...)

    -----

    Desserts

    Aérienne de mascarpone à la cannelle

    Mini feuilletés pomme, raisin et rhum

    Mini bricks au chocolat

    arrosé de Crémant blanc

     

     Bien évidemment, les pains étaient prévus également :

     

    Pain aux pistaches

    Pain noisettes et raisins

    Pain aux céréales

    Pain d'épices

     

    Maintenant amusez-vous à trouver les réaménagements des ingrédients sur ce que je vous donnerai en pâture ...

    « Hyppo ... Deux ou trois trucs en bouche ... »

  • Commentaires

    1
    traileurfou
    Lundi 30 Décembre 2013 à 16:22

    Domage

     



    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :